Λούπινο: Το «κρέας των φτωχών»

Το αποκαλούν «κρέας του φτωχού», επειδή οι παλαιότεροι το έτρωγαν λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των καρπών του σε πρωτεΐνη, ενώ σήμερα το λούπινο έρχεται να …